Be chef יש טעם ללמוד

BE CHEF היא המכללה המתקדמת והיוקרתית ביותר בארץ ללימודי טבחות וקונדיטוריה. המכללה החדשה ממוקמת במגדל הנביאים בחיפה, עם נוף לים ומספקת חוויית למידה קולינרית שטרם הכרתם.

יש טעם ללמוד!

Be chef היא המכללה המתקדמת והיוקרתית ביותר בארץ ללימודי טבחות וקונדיטוריה. המכללה החדשה ממוקמת במגדל הנביאים בחיפה, עם נוף לים ומספקת חוויית למידה קולינרית שטרם הכרתם.

מכללת Be chef הוקמה בהשקעה חסרת תקדים ע"י משרד העבודה והרווחה, עבור אנשים שרוצים ללמוד את מקצועות הבישול, האפייה והקונדיטוריה ברמה ובסטנדרטים הגבוהים ביותר בעולם, בלי להתפשר על צוות המורים, על תוכניות הלימוד, על הציוד המקצועי ועל חומרי הגלם.

תכנית הלימודים העדכנית הותאמה לכל סגנונות הבישול והאפייה החדשניות והיא נבנית, שכבה אחר שכבה, למבנה יציב של מיומנות, ידע והבנה. כיתות הלימוד מרווחות ומצוידות במיטב הטכנולוגיה והציוד המתקדם מסוגו, עם עמדת עבודה אישית לכל משתתף.

טובי השפים, הקונדיטורים ואנשי המקצוע הבולטים בתחומם, מרכיבים את סגל ההוראה המוביל.

בואו להגשים חלום!

טבחות סוג 1

מהווה את נקודת הפתיחה שלכם לעולם הקולינריה. הקורס יקנה לכם את הידע והכלים הדרושים לניהול מטבח, החל מכללים בסיסיים, דרך הכרת עולמות המטבח השונים וכלה בחוקים ותקנות.

קרא עוד

קונדיטאות ואפייה סוג 1

לימודי הקונדיטאות במכללת BE CHEF כוללים את כל שלבי העבודה, החל מהכרת חומרי הגלם, הבנת תהליכי העבודה ועד המוצרים המוגמרים, בעבודה בצוות או לבד. הקורס שם דגש על חשיבה יצירתית ורגישות להיבטים אסתטיים תוך לימוד והקניית יכולות ומיומנויות חדשניות ומקצועיות וביצוע של מוצרי אפייה וקינוחים שונים.

קרא עוד

טבחות סוג 3

בואו להזניק את הקריירה שלכם צעד אחד קדימה! בקורס טבחות סוג 3 תלמדו ותקבלו את הידע והכלים הדרושים לקידום הקריירה שלכם. זה הזמן להתקדם של בקריירה הקולינרית שלכם.

קרא עוד

טבחות סוג 4

המכללה הקולינרית Be chef מציבה סטנדרט חדש בלימודי הבישול והקונדיטוריה בישראל ועומדת בדרישות המקצועיות הקפדניות הנהוגות בבתי הספר לבישול המובילים בעולם.

קרא עוד

טבחות סוג 5

קורס שף בכיר מוסמך סוג 5, יספק לך את הידע והכלים הדרושים לקידום הקריירה שלך. בוא להיות הסמכות הבכירה ביותר בתחום הקולינרי, מקומך איתנו בקורס המקצועי ביותר של מכללת Be chef. עכשיו הגיע תורך!

קרא עוד

קורס קונדיטוריה INTRO

קרא עוד

קורס בישול INTRO

קרא עוד

קורס שוקולטייר

קרא עוד

קורס אפיית לחמים

קרא עוד

קורס גילוף ועיצוב פירות וירקות

קרא עוד

קורס בשרים

קרא עוד

קורס סודות הקונדיטוריה

קרא עוד

קורס בישול איטלקי

קרא עוד

קורס בישול טבעוני

קרא עוד

אגן הים התיכון

קרא עוד

סדנאות קולינריות - בקרוב

המכללה הקולינרית Be chef מזמינה אתכם לקחת חלק בחוויה הקולינרית שאנו מציעים. סדנאות אשר יעשירו את הידע המקצועי שלכם ויתנו לכם ערך מוסף.

קרא עוד

סדנאות גיבוש קולינריות לחברות

קרא עוד
המכללה הקולינרית Be chef הינה בכשרות רבנות חיפה.
למכללה משגיח כשרות צמוד המלווה את כל תהליך הלמידה וכן את אירועי המכללה.

כשרות image
  • ח'ורי 2, Haifa, Israel

*
*
*
*